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三名奥尔德姆男子因售卖过期食品被罚款超过1,000英镑

40岁的Mohammed Arif和58岁的弟弟Walayat Khan是米德尔顿位于奥尔德姆公园路上的Sunny's Convenience Store的共同所有人,当时他们被罗奇代尔市议会的环境卫生官员调查

该商店被发现在销售日期后的20天内销售商品

阿里夫先生被罚款360英镑,包括费用,而汗先生则被罚款720英镑加上费用

汗先生的儿子,26岁的Irfan Khan,也是Park Road,他是该店的经理

他被罚款300英镑加上费用

地方法官John Wild说:“食品安全至关重要

”三名男子均对这些罪行表示认罪,其中一项是出售一包已过期20天的食品,另一项则是因违反展示食品而被出售

冰箱的数量保证将易腐物品存放在正确的温度,未能保持准确的记录,缺乏​​足够的培训,并且未能遵守董事会提供的通知要求

Arif和Walayat Khan也被罚款通知委员会他们出售易腐食品

罗奇代尔法官听说议会官员多次访问该商店

在一次采访中,一位官员注意到冰箱上的温度计没有工作

当她问员工如何确保温度达到包装上指定的水平时,他回答说他把手放在冰箱里看看是否冷

捍卫Gordon Haigh说,商店随后更换了有故障的冰箱并进行了改进

他补充说,商店经理Irfan Khan当时是一名学生,只在他父亲的商店工作